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“迎新春细品舌尖闽南,辞旧岁共叙温陵情怀”——泉州市温陵实验幼儿园开展闽南厨艺大比拼活动

    为弘扬闽南博大精深的美食文化,增进全体职工之间的沟通和情谊, 1月16日上午,泉州市温陵实验幼儿园党工团联合开展“迎新春细品舌尖闽南,辞旧岁共叙温陵情怀”闽南厨艺大比拼活动。学园全体教职工和退休教师们参加了此次活动。
    活动在紧锣密鼓的食材准备中拉开序幕……大家早早赶到现场忙活起来,洗菜、择菜、切菜、有条不紊地准备食材,纷纷拿出自己的绝活,挥铲舞勺,展示自己的厨艺风采,或在油锅中翻炒,在锅中焖煮,在“锅碗瓢盆”中畅叙交流。瞧!一道道富有闽南特色的美食新鲜出炉了;更有富有学园优秀“书法家”之称的林丽真老师现场挥毫泼墨,为教职工们献上新春的祝福。
    教职工们对每道菜的色香味进行品鉴,交流烹饪美食心得,共享休闲美好时光,共叙温馨温陵情怀。现场不时传来阵阵欢笑声,以厨会友、以食为乐,其乐融融,满满的幸福的味道溢满校园的每个角落。
    与此同时,老师们借助PPT形式大力推介自己的闽南美食,大家在品鉴中选出自己心目中最美味的菜肴,最后,活动评选出了一等5名,二等奖10名,三等奖23名。
    此次厨艺大比拼活动,让全体教职工在“秀厨艺、展风采、送春联”中感受浓浓的“年”味、融融的“情”味,增进了彼此之间的情感交融,更好地绽放激扬青春,提升团队凝聚力和向心力;同时在“细品舌尖闽南、乐享文化泉州”的过程中了解闽南食文化故事,为丰富闽南文化进校园活动积累了素材。

 

 

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